الزراعة تواصل حملتها الرقابية على الألبان والأجبان: توقيف أصحاب معامل وإتلاف منتجات مخالفة

إتخذت وزارة الزراعة، إجراءات قانونية في حق مُرتكبي مخالفات جسيمة تمس سلامة الغذاء وصحة المستهلك.

وزارة الاقتصاد تفرض شروطاً صارمة على بيع بدائل الألبان والأجبان

أصدر وزير الاقتصاد والتجارة عامر البساط تعميماً جديداً يحدّد الشروط الواجب مراعاتها في ما خص عرض وتسويق المحضرات الغذائية البديلة لمنتجات الحليب، وذلك حرصاً على حماية المستهلك ومنعاً لأي تضليل، واستناداً إلى قانون حماية المستهلك الرقم 659/2005 وتعديلاته، وإلى قرار وزير الزراعة المتعلق بتنظيم تعبئة وتوضيب وعرض الحليب ومشتقاته.

دراسة: الكالسيوم ومنتجات الألبان قد يخففان خطر الإصابة بمتلازمة الأيض

أظهرت دراسة علمية حديثة أن زيادة استهلاك الكالسيوم ومنتجات الألبان قد تسهم في خفض خطر الإصابة بمتلازمة الأيض، وهي مجموعة من الاضطرابات الصحية التي تشمل السمنة وارتفاع ضغط الدم ومشكلات التمثيل الغذائي.

اقفال محل لبيع الألبان والاجبان في صور لافتقاره لشروط سلامة الغذاء

 قام المراقب الصحي محمد جابر مع مراقبين في وزارة الإقتصاد وبلدية صور، بتوجيه من رئيس طبابة قضاء صور الدكتور وسام غزال، وبمؤازرة من شرطة البلدية، بإقفال محل لبيع الألبان والأجبان في مدينة صور، وذلك لإفتقار المحل لشروط سلامة الغذاء من حيث النظافة والتبريد وانتهاء صلاحية المنتوجات مما قد يسبب أضرارا" صحية بالغة.

لقاء بين شقير ومستشار رئيس الحكومة الألبانية

صدر عن مكتب شؤون الإعلام في الأمن العام البيان الآتي:

استقبل المدير العام للأمن العام، اللواء حسن شقير، في مكتبه قنصل عام ألبانيا في لبنان وسوريا والأردن ومستشار رئيس الحكومة الألبانية لشؤون الخليج والشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مارك غريّب.

بوشكيان:قطاع الألبان والأجبان ركيزة اقتصادية تستحق الدعم والتنظيم

زار وزير الصناعة جورج بوشكيان مصنع "دانيكا" للألبان والأجبان في نهر إبراهيم بدعوة من رئيس المجلس اللبناني لمصنّعي الحليب ومشتقاته جاك كلاسي، بحضور شخصيات رسمية وصناعية.

خبر سار رغم الأزمات: قطاع الألبان والأجبان واعد ويتطوّر باستمرار

أعلن وزير الصناعة في حكومة تصريف الأعمال النائب جورج بوشكيان أمام وفد من نقابة مربّي أبقار الحلوب في لبنان، برئاسة النقيب المهندس خير الجراح، أن "صناعة الألبان والأجبان قطاع انتاجي واعد يتطوّر باستمرار، ويعتمد أصحابه على عناصر الجودة والموادّ الأوّلية من الحليب الطبيعي، كي يتمكّنوا من المحافظة على صيت هذه الصناعة وشهرتها، وقدرتها الانتاجيّة والتصريفيّة والتصديريّة".

ما كمية منتجات الألبان المناسبة للجسم؟

مع حرص كثير من الناس على تناول منتجات الألبان، مثل الحليب أو الجبن أو الزبادي بصورة يومية، تشير بعض الدراسات إلى أن جسم الإنسان ربما يحتاج إلى كمية أقل من تلك المنتجات وذلك حتى يصبح استهلاكها مفيدا، بحسب ما أوردت صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية.